お見事!やましろキラリと光る 人・まち・技

旧国名を山城(やましろ)と呼ばれるこの地域の、キラリと光る"お見事！"をご紹介する番組「お見事!やましろ」。
さて、今回のテーマは・・・

#29

2024年9/1(日)〜30(月)

農園 Wave village／坊政 岡井農園

久御山町で農業に携わる若い世代2人を取材。

藤村拓也さんは元調理師。
飲食業時代に仕入れた野菜の美味しさに感動し「生産にも携わりたい」と野菜栽培を開始。
最近は落花生に力を入れている。
8月～9月が旬の落花生の初出荷までを追う。
「農業を楽しむ」藤村さんの想いに迫る。

坊政 岡井農園の岡井良太さんは元小学校教師。
3年前、先代から引き継ぎ小松菜・菊菜など葉物野菜中心に栽培。
京都府認定「きょうと食いく先生」として子供達に「食」の大切さを伝えるため各地で農作物の栽培や調理等の講演を行う。

放送日時は番組表をご覧ください。

■農園 Wave village

ホームページ	https://wave-village.com/
Instagram	https://www.instagram.com/touson_wavevillage_farm/

■坊政 岡井農園

Instagram

https://www.instagram.com/boumasa.okai_farm/