Myけいはんな
京都府南部に位置するKCN京都エリア周辺の情報をお届けする地域密着番組です。 各地域のイベント・歴史・文化・自然など、魅力溢れる情報を発信いたします。
放送時間(毎日)
AM 10:00 / PM 2:00 / PM 8:00 他
1/1(水)~1/31(金)
吉兆を呼ぶ鳥!笠置の名物 キジ料理探訪
昔話「桃太郎」の仲間で有名な「雉(きじ)」。
日本では昔から縁起の良い鳥として知られ、正月料理や郷土料理として食べる家庭や地域も。
そこで今回はキジ料理の文化が根付いているという笠置町へ。
新鮮なキジ肉を使った絶品料理の数々をご紹介します!
放送日時は番組表をご覧ください。
■鳥肉専門店 ナカムラポートリー
住所 | 相楽郡笠置町大字笠置芝崎59 |
---|---|
電話番号 | 0743-95-2559 |
HP | https://nakamura-poultry.com/ |
■料理旅館 松本亭
住所 | 相楽郡笠置町笠置山20 |
---|---|
電話番号 | 0743-95-2016 |
HP | https://matsumototei.com/ |