KCN京都ファミリーチャンネル

Myけいはんな

2022年12月

12/1(木)~12/31(土)

精華町の新名物!幻の洛いも

皆さんは幻といわれる精華町の新名物「洛いも」をご存知でしょうか?
秋から初冬に旬を迎えるヤマイモの一種。
水分が少なく、粘りがとても強く、ほのかに甘味があるのが特徴です。
今回は収穫したての洛いもを定番のとろろご飯やアイデア料理にして堪能。洛いもの焼酎もいただきます。
食べて、飲んで、体験して、洛いもの魅力を特集します。

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