お見事!やましろキラリと光る 人・まち・技

旧国名を山城(やましろ)と呼ばれるこの地域の、キラリと光る"お見事！"をご紹介する番組「お見事!やましろ」。
さて、今回のテーマは・・・

#35

2026年3/1(日)〜31(火)

ミニチュアペーパーフード作家／装蹄師

今回のお見事！やましろは「繊細な技」
紙だけで小さな食べ物や器などを作り上げるミニチュアペーパーフード作家、北尾陽佳さん。
作品を見た瞬間「これが紙で！？」と驚くことでしょう。平面の紙がなぜ丸くなるのか？
その繊細な技から「なるほど！」とうなずくミニチュアペーパー作品の世界をご紹介します。
そして、馬の蹄に蹄鉄を打つ装蹄師、髭景二さん。
大きさや形も様々な蹄鉄を馬に合わせてひとつひとつ調整し、取り付け、交換していく髭さんの繊細な技、普段私たちがあまり見ることのない装蹄師の仕事に密着しました。

放送日時は番組表をご覧ください。

■ミニチュアペーパーフード作家

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