KCN京都通信

京都の老舗「舞妓の茶本舗」と「温もりの手作り展」のおしらせ

今回は京田辺市の老舗「舞妓の茶本舗」をご紹介します。
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商店を販売されている奧には、お店こだわりの囲炉裏があります。
ここでお茶の試飲やお菓子の試食ができます。

私が初めにいただいたのは舞妓の茶本舗オリジナルブレンドの「しあわせ茶」
しあわせ茶は抹茶・昆布入玄米茶。抹茶の鮮やかなグリーン、ほのかな昆布の風味が利いたやさしい味のお茶です。

次にいただいたのが「玉露」
玉露を煎れるには、かなりぬるめのお湯を使います。玉露用の小さな茶碗でいただきます。とろりとしたコク、香り。味わい深いお茶です。
玉露を煎れた後の茶殻は、そのまま食べても栄養があり、料理に利用したり、花や野菜を育てるのに土に蒔くのもお勧めと教えていただきました。

また、お茶と一緒にいただいた「抹茶チョコボール」は表面の抹茶パウダーの香りとほろ苦さに二層になった抹茶チョコとミルクチョコのほどよい甘さが絶妙です。
「抹茶フィナンシェ」はしっとりとした食感と抹茶の風味とバターの香りのハーモニーが楽しいお菓子です。

どれもとてもおいしくいただきました。

急須を使ってお茶を煎れる。

ちょっと堅苦しい、難しい、面倒・・・?と思っていましたが、お話を聞かせていただくと、もっと気軽に楽しめるものなんだ、思えました。
お店の方々のお茶への思い、また、お茶を飲む人への思いが感じられるとてもあたたかいお店です。


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<舞妓の茶本舗>
所在地:京田辺市普賢寺上大門2-1
TEL:0774-62-0256・0120-71-0077
FAX:0774-63-3269・0120-23-6005
HP:http://www.maiko.ne.jp/







以前、ご紹介した癒し処・えん「温もりの手作り展」が開催されます。
一針一針、心を込めて作り上げた作品展です。
ぜひ、お出かけ下さい。


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日程:平成23年10月7日(金)~9日(日) 10時~17時
会場:癒し処「えん」(喫茶&ギャラリー)
所在地:宇治市広野町東裏56(新田郵便局南隣り)
※JR奈良線「新田」駅下車、徒歩4分
※近鉄京都線「大久保」駅下車、徒歩5分
□駐車場2台可:新田郵便局北隣の駐車場「50番」「51番」
TEL:癒し処「えん」0774-41-7188







癒し処・えん「能面・木彫展」が開催されます。
伝統芸術に触れ、ゆったりと時間を過ごすことができます。
ぜひ、お出かけ下さい。
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日程:平成23年10月27日(木)~29日(土) 11時~17時
会場:癒し処「えん」(喫茶&ギャラリー)
所在地:宇治市広野町東裏56(新田郵便局南隣り)
※JR奈良線「新田」駅下車、徒歩4分
※近鉄京都線「大久保」駅下車、徒歩5分
□駐車場2台可:新田郵便局北隣の駐車場「50番」「51番」
TEL:癒し処「えん」0774-41-7188