美味しい美味しいラーメンを食べる【15】

近鉄大久保駅とJR新田駅の近くに昨年の秋にオープンした「らーめん つるぎ」さんをご紹介します。


なんと酒粕のスープをメインにしたラーメン屋さんです。

酒粕らーめん（しょうゆ）


酒粕らーめん（塩）

酒粕の風味をしっかり感じることができます。
全く嫌味はなく、ラーメンのスープとして完成してます。
ひとつのジャンルとして成立させている凄みを感じます。
酒粕らーめん（辛）

こちらはスパイシーな一品。
見た目ほどは辛くはなく、唐辛子の風味を楽しめます。

鶏こくしょうゆらーめん

こちらはあっさり。
お酒の締めにもいいかもしれません。


らーめん つるぎ 大久保本店
宇治市広野町西浦100-13 定休日　月曜
営業時間
11:00～14:00
17:30～23:00