美味しい美味しいラーメンを食べる【12】

今年、宇治市にオープンした「晴耕雨読」さんをご紹介します。

毎日行列が出来る人気店です。

晴耕雨読（せいこううどく）とは、晴れた日は畑を耕し、雨の日は本を読む。という意味です。
自然に逆らわず、こだわりの食材でラーメンを作られてます。


地鶏醤油

麺は平べったくツルツルしてます。

生タマネギは噛むと甘みが広がります。
スープも美味しい。チャーシューも美味い。
食材の力なんでしょうか。

汁無し担々麺

かなり本格的な担々麺です。

様々な食材が使われているようです。
ピリピリとした辛さがあり、汗ばんできます。
そんなに汗をかくタイプではないはずなんですが、、、
結構辛いので、苦手な方は注意した方がいいかもしれません。
麺を食べ終わると具がちょっと残ります。
辛いはずなんですが、何故か具を食べる手が止まらない。
この中毒性、美味しいという事なんでしょう。

車での来店の場合、駐車場が少しありますが、埋まっている可能性が高いです。
近隣にコインパーキングもありますが、そこもお昼時は埋まりがちです。
何とかして、停められるコインパーキングを見つけて歩いて並ぶのです。

それぐらい価値があるので、行列が絶えないんですねー。

晴耕雨読
京都府宇治市宇治池森20-1 定休日　火曜日
営業時間　11:30～15:00