行きたいトコ 食べたいモノ 「パン屋のキッチン sadacoro」

今回は、木津川市城山台にある「パン屋のキッチン sadacoro」をご紹介します。



個人的にも大好きなお店。
お邪魔すると、「あれも美味しそう」「コレも食べたい」とついつい買い過ぎてしまう、
パン好きには誘惑満載のお店です(^^)




sadacoroさんは、2012年10月にオープン。
パン生地は、前日に仕込み、低温長時間発酵させているのだとか。
材料・素材・製造方法にこだわり、やさしく丁寧に作られたパンは小麦のいい香りがします。


奥にはイートインスペースもありますよ。


と、写真を撮っていると続々とお客さんがやってきました。
大変、大変、売り切れてしまう！


ちょっと、少なくなってきてます。危なかったぁ～


私もさっそく購入し、イートインスペースでいただく事にしました。

（左上から時計回りに）
・スペイン産グリーンオリーブフランス
・クランベリーくるみバターフランス
・レンコンが載ってるパン 名前、忘れてしまいました
・栗きんとんリュスティック

パンは温め直して、一緒に行った人とシェアできる様、半分こに切り分けてくれていました。

嬉しい心遣いですね。

カフェオレ（500円）と一緒にいただきま～す！

どのパンも絶品の美味しさ。
野菜も出来る限り無農薬低農薬野菜を使われているそうです。安心ですよね。
生地もしっとり。ハード系でも、もっちもち。

sadacoroさん定番のリュスティック。
栗きんとんクリームが挟まれた「栗きんとんリュスティック」は
温かくなったパンにクリームがほんのりと溶けて・・・・
もう最高です！幸せ～




初めてお邪魔した時、たくさん並んだパンを前にどれを買おうか？悩んでいると
店主の方がキッチンから出てきてくださり、個々のパンの特徴やその日限定のパンなど
親切にいろいろと教えてくださいました。


ちなみに店名「sadacoro（サダコロ）」は、店主サダコさん＋ココロ→サダコロさん。
店名通り、店主さんのココロのこもったパンが並ぶ、ココロが優しくなれるお店です。


是非、お出掛けください。
いろいろなイベントを開催されていたりもしますので、Instagramなどもご覧になってくださいね。
お出掛けの際は、「マイバッグ持参」にご協力をお願いします。



■パン屋のキッチン sadacoro（サダコロ）
住所　　　 木津川市城山台13-21-3
TEL　　　 0774‐26‐6903
営業日　　木・金・土　AM 10:00～PM 6:30
駐車場　　3台